Kho cá lòng tong với tiêu là món ăn cực hấp dẫn với phần thịt cá mềm thơm hòa quyện cùng chút cay cay của tiêu với nhau tạo nên hương vị không ai có thể chối từ.
“Cá mè thịt béo/Hơi có mùi tanh/Đầu thì nấu canh/Mình mềm chiên sả...” . Câu vè nơi thôn dã nhắc nhớ món canh chua tuyệt hảo khó quên.
Ngoài 2 món không thể thiếu là bánh trôi bánh chay, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực cần có những gì?
Trong vô vàn món ngon đường phố ở Sài Gòn, xôi nếp than nước cốt dừa xứng đáng là sự lựa chọn hàng đầu nếu bạn đang thèm một chút ngọt ngào cho buổi chiều cuối tuần.
Ẩm thực Hà Nội nổi danh một phần nhờ những món ăn vặt ấm nóng như: Cháo trai, bánh rán mặn, ốc luộc…
Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ đậm đà cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon phải biết.
Cần có bí quyết để làm thịt xá xíu không bị cháy trong quá trình chế biến, thành phẩm mềm thơm mà không bị khô.
Theo thống kê của Hiệp hội đái tháo đường thế giới (IDF), cứ 11 người thì có 1 người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, tỷ lệ này ở Nhật Bản lại thấp hơn nhiều. Vậy điều gì đã góp phần làm nên thành...
Món bún bò Huế bây giờ có mặt khắp nơi, trong và ngoài nước. Tuy không nổi tiếng bằng món Phở, nhưng bún bò Huế cũng được người dân mọi miền ưa chuộng. Nhưng phải nói thật một điều là bún bò Huế bây...